اعلان

الأحد، 10 ديسمبر 2017

وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى  بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 10\12\2017 _حلقه يوم الاحد 10 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(الديسك)
250 جم بسكويت سادة مفروم
50 جم سودانى
50 جم زبدة سايحه
100 جم مربى فراوله
150 جم فراوله مكعبات
250 جم فراوله شرائح
 (الحشو)
400 جم زبادى
200 جم سكر
1 بشر ليمون
1 عصير ليمون
150 مل عصير فراوله
25 جم جيلاتين بودر
100 مل ماء دافئ
 (الديكور)
باكو جيلى فراوله
4\1 لتر ماء مغلى ومثلج
200 جم كريم شانتيه
500 مل ماء مثلج



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الديسك\\\\\
- فى الكبه نضيف بسكويت وسودانى وزبدة  ونخلطهم مع بعض لحد ما تنعم خالص, ونجيب قالب تشيزكيك ونصب فى البسكويت ونضغط عليه بقاع كوبايه ونضيف عليه مربى ونفردها ونضيف مكعبات الفراوله وندخلها الثلاجه تاخد تجميد, ونرص شرائح الفراوله على الحروف

لعمل الحشو\\\\\
- فى الميكسر نخفق كريمه شانتيه بودر مع ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه
- فى بوله فيها ماء مغلى ندوب جيلى فراوله ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف ماء مثلج ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونسيبه يبرد
- فى بوله نخفق زبادى وسكروندوبهم مع بعض ونضيف وعصير ليمون وبشرليمون ونخفقهم مع بعض ونضيف عصير فراوله ونقلبهم مع بعض كويس, وفى اناء فى ماء دافئ ندوب جيلانتيه بودر ونقلبهم مع بعض كويس ونصبها على خليط الزبادى ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف كريمه شانتيه ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونصبه على ديسك البسكويت ونرش عليها مكعبات فراوله وندخلها الفريزر تتجمد لمده ساعه ونخرجها نصب عليها جيلى فراوله ونرش عليها مكعبات فراوله
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى للشيف حسن,مقاديروصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى للشيف حسن , وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تشيز كيك الفراوله بالزبادى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 10\12\2017, حلقه يوم الاحد 10 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 10 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الاحد 10-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 10\12\2017 قناه mbc مصر,

السبت، 9 ديسمبر 2017

وصفه ارز بالزعفران بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه ارز بالزعفران بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\12\2017 _حلقه يوم السبت 9 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه ارز بالزعفران
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


50 جم سمن
2\1 ارز بسمتى
مكعب مرق
5 جم ملح
5 جم فلفل
لتر ماء مغلى
5 جم زعفران



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى بوله ندوب زعفران فى ماء مغلى ونقلبهم مع بعض
- فى اناء على النار نشوح ارزبسمتى فى سمن ونضيف مكعب مرق ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى ومله يشرب الماء نضيف الزعفران ونقلبهم مع بعض ونسسيبه يستوى على نار هاديه
-ويقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه ارز بالزعفران بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه ارز بالزعفران للشيف حسن,مقاديروصفه ارز بالزعفران للشيف حسن , وصفه ارز بالزعفران للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه ارز بالزعفران بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه ارز بالزعفران
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه ارز بالزعفران بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 09\12\2017, حلقه يوم السبت 09 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 09  ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 09-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\12\2017 قناه mbc مصر,

وصفه سلطه النسواز بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه سلطه النسواز بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\12\2017 _حلقه يوم السبت 9 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه سلطه النسواز
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


1 خس كابوتشا
1 فلفل احمر شرائح
1 فلفل اخضر شرائح
1 بصل شرائح
2 طماطم شرائح
100 جم فاصوليا مسلوقه
1 بطاطس اصابع مسلوقه
2 بيض مسلوق على 4
علبه تونه
3 شرائح انشوجه
 (الصوص)
2 فص ثوم مفروم
ملعقه مسطرده
20 مل خل
20 مل عصير ليمون
150 مل زيت
2 شرائح انشوجه
5 جم ملح
5 جم فلفل


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى بوله نضيف خس كابوتشا وفلفل احمر واخضر وبصل وطماطم وفاصوليا وبطاطس ونقلبهم مع بعض
- فى الكبه نخلط انشوجه وثوم وخل وعصير ليمون ومسطرده ولمح وفلفل وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيفهم على الخضار ونرص عليها انشوجه وتونه وبيض مسلوقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه سلطه النسواز بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه سلطه النسواز للشيف حسن,مقاديروصفه سلطه النسواز للشيف حسن , وصفه سلطه النسواز للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه سلطه النسواز بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه سلطه النسواز
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه سلطه النسواز بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 09\12\2017, حلقه يوم السبت 09 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 09  ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 09-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\12\2017 قناه mbc مصر,

وصفه فراخ بصوص الكارى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه فراخ بصوص الكارى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\12\2017 _حلقه يوم السبت 9 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه فراخ بصوص الكارى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2 صدور فراخ على 2
(التتبيله)
100 جم بصل مبشور
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
5 جم ملح
5 جم فلفل
100 مل زيت
(الصوص)
50 جم سمن
150 جم بصل مكعبات
50 جم ثوم مفروم
25 جم كرفس مفروم
25 جم كرات مفروم
100 جم جزر مبشور
100 جم اناناس كمبوت قطع
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
1 نفاح قطع
1 موز قطع
25 جم كارى
50 جم دقيق
لتر شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
10 جم كريمه طهى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- نجيب صدور فراخ ونشرحها, وفى بوله نخلط بصل مبشور وزعتر وروزمارى وملح وفلفل وزيت ونقلبهم مع بعض كويس ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه, وعلى الشوايه ساخنه نرص شرائح الفراخ

لعمل الصوص\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف كارى ونقلبهم مع بعض نضيف كرات وكرفس وجزرونضيف اناناس وتفاح وموز ونقلبهم مع بعض ونتبلها ملح وفلفل وزعتر وروزمارى ودقيق ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ونسيبها تغلى مع بعض كويس ونضربها فى الخلاط ونرفعها على النار تغلى ونضيف كريمه طهى ونقلبهم مع بعض وتغلى ونرفعها من على النار ونصبها على شرائح الفراخ
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه فراخ بصوص الكارى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فراخ بصوص الكارى للشيف حسن,مقاديروصفه فراخ بصوص الكارى للشيف حسن , وصفه فراخ بصوص الكارى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فراخ بصوص الكارى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه فراخ بصوص الكارى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه فراخ بصوص الكارى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 09\12\2017, حلقه يوم السبت 09 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 09  ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 09-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\12\2017 قناه mbc مصر,

وصفه شوربه جزر بالكريمه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه شوربه جزر بالكريمه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\12\2017 _حلقه يوم السبت 9 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه شوربه جزر بالكريمه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


50 جم سمن
100 جم بصل مكعبات
5 فص ثوم رستو
1 كرات مفروم
1 كرفس مفروم
100 جم بطاطس مكعبات
2\1 كيلو جزر مبشور
5 جم ملح
5 جم فلفل
لتر شوربه
150 جم كريمه طهى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى صنيه نضع راس ثوم سليمه وندهنها زيت وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة ساعه
- فى اناء على النار نشوح بل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف كرات وكرفس ونقلبهم مع بعض ونضيف مكعبات البطاطس وجزر مبشور ونقلبهم مع بعض ونتبلها ملح وفلفل ونضيف شوربه ونسيبها تستوى لمدة 15 دقيقه ونضربها فى الخلاط ونضعه على النار تغلى ونضيف كريمه طهى ونقلبهم مع بعض  تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- وتقدم  وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه شوربه جزر بالكريمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه شوربه جزر بالكريمه للشيف حسن,مقاديروصفه شوربه جزر بالكريمه للشيف حسن , وصفه شوربه جزر بالكريمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه شوربه جزر بالكريمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل
وصفه شوربه جزر بالكريمه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه شوربه جزر بالكريمه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 09\12\2017, حلقه يوم السبت 09 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 09  ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 09-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\12\2017 قناه mbc مصر,

الجمعة، 8 ديسمبر 2017

وصفه تارت الموز بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه تارت الموز بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\12\2017 _حلقه يوم الجمعه 8 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تارت الموز
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



 (عجينه السابليه فانيليا)
4\1 كيلو زبدة
125 جم سكر بودر
2 بيض
باكو فانيليا
2 جم ملح
375 جم دقيق
(عجينه السابليه شيكولاته)
4\1 كيلو زبدة
125 جم سكر بودر
2 بيض
باكو فانيليا
2 جم ملح
350 جم دقيق
25 جم كاكاوغامق
 (المارينج)
5 ابيض بيض
250 جم سكر خشن
5 جم ملح
 (الحشو)
50 جم سمن
250 جم موز قطع
250 جم سكر
5 جم قرفه
5 جم جوزة الطيب



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل سابليه فانيليا\\\\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى , وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى  نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه
,على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه وناخد نصف العجينه ونعملها قاعدة ونفرد باقى العجينه ونقطعها بشكل دائرى بالقطاعه,ونجيب صينيه التارت ونفرد فيها القاعده نرص على الجانب قطعه من الفانيليا ثم قطعه من الشيكولاته لحد ما نخلص كل كميه العجينه(اللى على شكل دائرى ولازم نثابتهم مع بعض كويس), ونجيب ورق فويل نضع فى فول ونقفلها كويس ونضعها فى نصع التارت, وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه


لعمل سابليه شيكولاته\\\\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى ونضيف, وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح وكاكاو, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى  نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه,على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه وناخد نصف العجينه ونعملها قاعدة ونفرد باقى العجينه ونقطعها بشكل دائرى بالقطاعه 

لعمل حشو الموز\\\\
- فى اناء على النار نشوح سكر فى سمن ولمه يعمل كراميل نضيف قطع الموز ونضيف قرفه وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس ونهرسهم مع بعض كويس ونسيبه يبرد خالص ونصبه على التارت وندخله الثلاجه تاخد تجميد

لعمل المارينج\\\\
- فى الميكسر نخفق ابيض بيض مع ملح  ونضيف سكر حبه حبه ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه ونضعه فى كيس حلوانى ونزين بى التارت وندخله الفرن تحت الشوايه ياخد لون
- ويقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه تارت الموز بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تارت الموز للشيف حسن,مقاديروصفه تارت الموز للشيف حسن , وصفه تارت الموز للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تارت الموز بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه تارت الموز
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تارت الموز بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 08\12\2017, حلقه يوم الجمعه 08 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 08  ديسمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 08-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\12\2017 قناه mbc مصر,

وصفه تارت التفاح بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه تارت التفاح بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\12\2017 _حلقه يوم الجمعه 8 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تارت التفاح
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



 (عجينه السابليه فانيليا)
4\1 كيلو زبدة
125 جم سكر بودر
2 بيض
باكو فانيليا
2 جم ملح
375 جم دقيق
(عجينه السابليه شيكولاته)
4\1 كيلو زبدة
125 جم سكر بودر
2 بيض
باكو فانيليا
2 جم ملح
350 جم دقيق
25 جم كاكاوغامق
 (المارينج)
5 ابيض بيض
250 جم سكر خشن
5 جم ملح
 (الحشو)
25 جم سمن
100 جم سكر
2  تفاح شرائح
5 جم قرفه
25 جم زبيب



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل سابليه فانيليا\\\\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى , وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى  نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه
,على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه وناخد نصف العجينه ونعملها قاعدة ونفرد باقى العجينه ونقطعها بشكل دائرى بالقطاعه,ونجيب صينيه التارت ونفرد فيها القاعده نرص على الجانب قطعه من الفانيليا ثم قطعه من الشيكولاته لحد ما نخلص كل كميه العجينه(اللى على شكل دائرى ولازم نثابتهم مع بعض كويس), ونجيب ورق فويل نضع فى فول ونقفلها كويس ونضعها فى نصع التارت, وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه


لعمل سابليه شيكولاته\\\\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى ونضيف, وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح وكاكاو, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى  نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه,على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه وناخد نصف العجينه ونعملها قاعدة ونفرد باقى العجينه ونقطعها بشكل دائرى بالقطاعه 

لعمل حشو التفاح\\\
- فى اناء على النار نشوح سكر فى سمن ولمه يعمل كراميل نضيف قطع التفاح ونضيف قرفه وزبيب ونقلبهم مع بعض كويس ونهرسهم مع بعض كويس ونسيبه يبرد خالص ونصبه على التارت وندخله الثلاجه تاخد تجميد

لعمل المارينج\\\\
- فى الميكسر نخفق ابيض بيض مع ملح  ونضيف سكر حبه حبه ونخفقهم مع بعض حنة يتضاعف حجمه ونضعه فى كيس حلوانى ونزين بى التارت وندخله الفرن تحت الشوايه ياخد لون
- ويقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه تارت التفاح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تارت التفاح للشيف حسن,مقاديروصفه تارت التفاح للشيف حسن , وصفه تارت التفاح للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تارت التفاح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه تارت التفاح
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تارت التفاح بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 08\12\2017, حلقه يوم الجمعه 08 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 08  ديسمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 08-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\12\2017 قناه mbc مصر,