الاثنين، 24 يوليو، 2017

وصفه باذنجان وطماطم مخلله بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر




وصفه باذنجان وطماطم مخلله بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 24/\07\2017 _حلقه يوم الاثنين 24 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه باذنجان وطماطم مخلله
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو باذنجان مسلوق
2\1 كيلو طماطم جامدة  
 (التتبيله)
50 جم ثوم مفروم
25 جم نعناع مفروم
25 جم كسبرة مفروم
1 فلفل حامى
25 مل خل
25 مل عصير ليمون
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
5 جم شطه

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل التتبيله\\\\\ فى بوله نخلط ثوم مفروم ونعناع مفروم وكسبرة مفرومه وفلفل حامة مفروم وخل وعصير ليمون وملح وفلفل وكمون وشطه ونقلبهم مع بعض- نجيب باذنجان عروس مسلوق ونفتحه ساندوتش ونضع فى ملعقه من التتبيله-نجيب طماطم ونقطعها شرائح مش للاخر ونضع فى كل شريحه نصف ملعقه من التتبيله
0 وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه باذنجان وطماطم مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه باذنجان وطماطم مخلله للشيف حسن,مقاديروصفه باذنجان وطماطم مخلله للشيف حسن , وصفه باذنجان وطماطم مخلله للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه باذنجان وطماطم مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه باذنجان وطماطم مخلله
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه باذنجان وطماطم مخلله بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 24\07\2017, حلقه يوم  الاثنين 24 يوليو للشيف حسن,حلقه 24 يوليو للشيف حسن, حلقه  الاثنين 24-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\07\2017 قناه mbc مصر,

وصفه طاجن عدس اسود بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه طاجن عدس اسود بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 24/\07\2017 _حلقه يوم الاثنين 24 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه طاجن عدس اسود
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


1 كيلوعدس منقوع 8 ساعات
10 جم ملح
2 لتر ماء ساخن
50 مل زيت
150 جم بصل شرائح
50 جم ثوم مفروم

50 مل خل
1 فلفل اخضر شرائح
1 فلفل احمر شرائح
1 فلفل اصفر شرائح
150 جم عصير طماطم
4\1 لتر شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
1 حزمه بقدونس مفروم
2 فلفل حامى


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النارنسلق عدس فى ماء مغلى وملح لمده ساعه ونصفى- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف خل ولمه يتبخرنضيف فلفل رومى اخضر واصفر واحمر ونضيف عصير طماطم وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وكمون وتاخد غلاوتين ونضيف العدس ونسيبه يستوى على نار هاديه ونضيف بقدونس مفروم ونقلبهم مع بعض كويس- ونجيب بيركس ونضع فى فلفل حامى ونصب عليه العدس وندخله الفرن تحت الشوايه ياخد لون
- ويقدم وبالف هنا وشفا






طريقه وصفه طاجن عدس اسود بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه طاجن عدس اسود للشيف حسن,مقاديروصفه طاجن عدس اسود للشيف حسن , وصفه طاجن عدس اسود للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه طاجن عدس اسود بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه طاجن عدس اسود

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه طاجن عدس اسود بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 24\07\2017, حلقه يوم  الاثنين 24 يوليو للشيف حسن,حلقه 24 يوليو للشيف حسن, حلقه  الاثنين 24-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\07\2017 قناه mbc مصر,



وصفه بصاره بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه بصاره بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 24/\07\2017 _حلقه يوم الاثنين 24 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه بصاره
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


25 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
2 جم فلفل حامى
250 جم فول مدشوش منقوع لمدة ساعه
50 جم بقدونس مفروم
25 جم كسبرة مفرومه
25 جم شبت مفروم
600 مل ماء مغلى
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
5 جم نعناع ناشف 
 (البصله)
50 مل زيت
200 جم بصل مكعبات
25 جم دقيق


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


-فى اناء على النار نشوح البصل فى زيت ولمه يدبل نضيف الثوم  ولمه يدبل نضيف فلفل حامى ونضيف الفول المدشوش ونقلبهم مع بعض كويس
- ونضيف البقدونس والشبت والكسبرة ونتبلها ملح وفلفل وكمون ونعناع ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف الماء المغلى ونسيبها على النار لمدة ساعه لحد ما تستوى ولمه تبرد
- نضربها فى الخلاط وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار
-للعمل البصل فى بوله نعفر البصل بدقيق ونسيبه 10 دقائق وفى طاسه فيها زيت نحمر البصل لحد ما يكون بنى غامق
-فى طبق التقديم نغرف البصاره ونرش على الوش البصل المحمر
-وتقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه بصاره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه بصاره للشيف حسن,مقاديروصفه بصاره للشيف حسن , وصفه بصاره للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه بصاره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه بصاره

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه بصاره بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 24\07\2017, حلقه يوم  الاثنين 24 يوليو للشيف حسن,حلقه 24 يوليو للشيف حسن, حلقه  الاثنين 24-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\07\2017 قناه mbc مصر,

الأحد، 23 يوليو، 2017

وصفه فشاربالشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه فشاربالشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23/\07\2017 _حلقه يوم الاحد 23 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ فشاربالشيكولاته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (الكراميل)
750 جم سكر
75 جم زبدة
20 جم ملح
250 مل ماء
10 جم بيكربونات الصوديوم

50 جم كاكاو
 (الفشار)
25 مل زيت
10 جم زبدة او سمن
250 جم ذره فشار



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الفشار\\\\\
- فى اناء عميق سخن نضيف زبدة وزيت ونضيف ذره ونقلبهم مع بعض ونغطى الاناء ونسيبه يعمل فشار على نار هاديه


لعمل الشيكولاته\\\\

- فى اناء على النار نضع سكروماء وملح وبيكربونات الصوديم وزبدة ونقلبهم مع بعض ونسيبه يعمل كراميل فاتح ونضيف كاكاو ونقلبهم مع بعض  ( بياخد نصف ساعه على النار)



لعمل فشارالشيكولاته \\\\
- نجيب اناء استالستين ونضع الفشار الساخن ونضيف عليه الشيكولاته ونقلبهم مع بعض كويس
- ويقدم وبالف هنا وشفا




طريقه فشاربالشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, فشاربالشيكولاته للشيف حسن,مقاديرفشاربالشيكولاته للشيف حسن , فشاربالشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فشاربالشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فشاربالشيكولاته

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فشاربالشيكولاته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 23\07\2017, حلقه يوم الاحد 23 يوليو للشيف حسن,حلقه 23 يوليو للشيف حسن, حلقه الاحد 23-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\07\2017 قناه mbc مصر,


وصفه فشاربالقرفه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه فشاربالقرفه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23/\07\2017 _حلقه يوم الاحد 23 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ فشاربالقرفه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (الكراميل)
750 جم سكر
75 جم زبدة
20 جم ملح
250 مل ماء
10 جم بيكربونات الصوديوم

50 جم قرفه

 (الفشار)
25 مل زيت
10 جم زبدة او سمن
250 جم ذره فشار


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الفشار\\\\\
- فى اناء عميق سخن نضيف زبدة وزيت ونضيف ذره ونقلبهم مع بعض ونغطى الاناء ونسيبه يعمل فشارعلى نارهاديه


لعمل القرفه\\\\
- فى اناء على النار نضع سكروماء وملح وبيكربونات الصوديم وزبدة ونقلبهم مع بعض ونسيبه يعمل كراميل فاتح ونضيف القرفه ونقلبهم مع بعض  ( بياخد نصف ساعه على النار)


لعمل فشارالقرفه \\\\
- نجيب اناء استالستين ونضع الفشار الساخن ونضيف عليه القرفه ونقلبهم مع بعض كويس
- ويقدم وبالف هنا وشفا





طريقه فشاربالقرفه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, فشاربالقرفه للشيف حسن,مقاديرفشاربالقرفه للشيف حسن , فشاربالقرفه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فشاربالقرفه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فشاربالقرفه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فشاربالقرفه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 23\07\2017, حلقه يوم الاحد 23 يوليو للشيف حسن,حلقه 23 يوليو للشيف حسن, حلقه الاحد 23-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\07\2017 قناه mbc مصر,






وصفه فشاربالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه فشاربالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23/\07\2017 _حلقه يوم الاحد 23 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\  فشاربالشيكولاته البيضاء
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (الكراميل)
750 جم سكر
75 جم زبدة
20 جم ملح
250 مل ماء
10 جم بيكربونات الصوديوم

15 جم شيكولاته بيضاء سايحه
(الفشار)
25 مل زيت
10 جم زبدة او سمن
250 جم ذره فشار


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الفشار\\\\\
- فى اناء عميق سخن نضيف زبدة وزيت ونضيف ذره ونقلبهم مع بعض ونغطى الاناء ونسيبه يعمل فشار على نار هاديه

لعمل شيكولاته بيضاء\\\
- فى اناء على النار نضع سكربنى وشربات وزبدة وملح ونقلبهم مع بعض ونسيبها تعمل كراميل ونضيف شيكولاته بيضاء سايحه ونقلبهم مع بعض


لعمل فشارالشيكولاته البيضاء \\\\
- نجيب اناء استالستين ونضع الفشار الساخن ونضيف عليه شيكولاته بيضاء ونقلبهم مع بعض كويس
- ويقدم وبالف هنا وشفا







طريقه فشاربالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  فشاربالشيكولاته البيضاء للشيف حسن,مقادير فشاربالشيكولاته البيضاء للشيف حسن ,  فشاربالشيكولاته البيضاء للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  فشاربالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  فشاربالشيكولاته البيضاء

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فشاربالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 23\07\2017, حلقه يوم الاحد 23 يوليو للشيف حسن,حلقه 23 يوليو للشيف حسن, حلقه الاحد 23-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\07\2017 قناه mbc مصر,






وصفه فشاربالكراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه فشاربالكراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23/\07\2017 _حلقه يوم الاحد 23 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ فشاربالكراميل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (الكراميل)
750 جم سكر
75 جم زبدة
20 جم ملح
250 مل ماء
10 جم بيكربونات الصوديوم

  (الفشار)
25 مل زيت
10 جم زبدة او سمن
250 جم ذره فشار


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الفشار\\\\\
- فى اناء عميق سخن نضيف زبدة وزيت ونضيف ذره ونقلبهم مع بعض ونغطى الاناء ونسيبه يعمل فشار على نار هاديه


لعمل الكراميل\\\\
- فى اناء على النار نضع سكر وماء وملح وبيكربونات الصوديم وزبدة ونقلبهم مع بعض ونسيبه يعمل كراميل فاتح  ( بياخد نصف ساعه على النار)

لعمل فشار الكراميل\\\\
- نجيب اناء استالستين ونضع الفشارالساخن ونضيف عليه الكراميل ونقلبهم مع بعض كويس
- ويقدم وبالف هنا وشفا





طريقه فشاربالكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, فشاربالكراميل للشيف حسن,مقاديرفشاربالكراميل للشيف حسن , فشاربالكراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فشاربالكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فشاربالكراميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فشاربالكراميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 23\07\2017, حلقه يوم الاحد 23 يوليو للشيف حسن,حلقه 23 يوليو للشيف حسن, حلقه الاحد 23-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\07\2017 قناه mbc مصر,