اعلان

الخميس، 18 يناير 2018

وصفه شوربه البطاطا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه شوربه البطاطا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 18\01\2018_حلقه يوم الخميس 18 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه شوربه البطاطا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


لتر ماء مغلى
500 جم بطاطا
50 مل زيت وسمن
100 جم بصل مكعبات
100 جم كرات مكعبات
100 جم كرفس
25 جم ثوم شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
لتر شوربه
150 جم كريمه طبخ


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى ماء مغلى نسلق البطاط ونسيبها تبرد ونقشرها ونهرسها
- فى اناء على النار نشوح بصل سمن وزيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف كرات وكرفس ةنقلبهم مع بعض ونضيف البطاطا ونتبلها ملح وفلفل ونضيف شوربه ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوتين ونرفعها من على النار نضربها فى الخلاط ونضعها على النار ونضيف عليها كريمه طبخ ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- ويقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه شوربه البطاطا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه شوربه البطاطا للشيف حسن,مقاديروصفه شوربه البطاطا للشيف حسن , وصفه شوربه البطاطا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه شوربه البطاطا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه شوربه البطاطا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه شوربه البطاطا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 18\01\2018, حلقه يوم الخميس 18 يناير للشيف حسن,حلقه 18 يناير للشيف حسن, حلقه الخميس 18-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\01\2018 قناه mbc مصر,






وصفه ارز ابيض بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه ارز ابيض بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 18\01\2018_حلقه يوم الخميس 18 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه ارز ابيض
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



1250 مل شوربه او ماء مغلى
25 مل خل
5 جم ملح
5 جم فلفل
مكعب مرق
نصف كيلو ارز



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار فى شوربه مغليه نضيف خل وملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض ولمه تغلى نضيف الارز ونقلبهم مع بعض واول ما يشرب الشوربه نخفض عليه النار خالص ونسيبه يستوى على نار هاديه
- ويقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه ارز ابيض بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه ارز ابيض للشيف حسن,مقاديروصفه ارز ابيض للشيف حسن , وصفه ارز ابيض للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه ارز ابيض بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه ارز ابيض
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه ارز ابيض بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 18\01\2018, حلقه يوم الخميس 18 يناير للشيف حسن,حلقه 18 يناير للشيف حسن, حلقه الخميس 18-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\01\2018 قناه mbc مصر,



وصفه فراخ تكا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه فراخ تكا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 18\01\2018_حلقه يوم الخميس 18 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه فراخ تكا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


500 جم صدور فراخ مكعبات
10 اسياخ شيش
10 طماطم شيرى
10 بصل اورمه
10 قطع كوسه
10 قطع باذنجان
10 فلفل رومى قطع
(التتبيله)
100 جم زبادى
40 مل عصير ليمون
5 جم زنجبيل مبشور
فص ثوم
بصله
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
10 جم كسبرة ناشفه
10 جم بابريكا 
25 جم كسبرة مفرومه

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- نجيب اسياخ الشيش ونضع بصل ثم قطعه فراخ ثم طماطم شيرى ثم قطعه فراخ ثم كوسه ثم قطعه فراخ ثم باذنجان ثم قطعه فراخ ثم فلفل رومى( وهكذا لحد ما نخلص كميه الفراخ)
- فى الكبه نضع زبادى وعصير ليمون وزنجبيل وثوم وبصل وملح وفلفل وبابريكا وكمون وكسبرة ناشفه وكسبرة مفرومه ونخفقهم مع بعض ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه فى الثلاجه
- على الشوايه ساخنه وندهنها زيت نرص اسياخ الشيش تستوى على كل وجه 7 دقائق
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه فراخ تكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فراخ تكا للشيف حسن,مقاديروصفه فراخ تكا للشيف حسن , وصفه فراخ تكا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فراخ تكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه فراخ تكا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه فراخ تكا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 18\01\2018, حلقه يوم الخميس 18 يناير للشيف حسن,حلقه 18 يناير للشيف حسن, حلقه الخميس 18-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\01\2018 قناه mbc مصر,









وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 18\01\2018_حلقه يوم الخميس 18 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه مافيل الفراخ
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(المافيل)
2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
عصير ليمونه
125 مل زيت
125 جم زبادى
125 جم قشطه حامضيه
325 جم دقيق
10 جم بيكينج بودر
بشر ليمونه
(الحشو)
50 مل زيت
150 جم بصل مكعبات
25 جم كرات
25 جم كرفس
فلفل حار مكعبات
2 اوراك فراخ مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
5 جم بابريكا
5 جم جوزة الطيب


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الحشو\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف كرات وكرفس وفلفل حار ونقلبهم مع بعض ونضيف الفراخ المفرومه ونتبلها ملح وفلفل وشطه بابريكا وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار تبرد شويه(لازم تستوى 75%)

لعمل المافيل\\\\
- فى الميكسر نخفق بيض وملح وفلفل وجوزة الطيب وعصير ليمون وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف زبادى وقشطه حامضيه ونخفقهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق وبيكينج بودر وبشر ليمون ونقلبهم مع بعض كويس ونضيفه على الخليط السابق ونخفقهم مع بع ونضيف الفراخ ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب فورمه الكب كيك ونصب فيها المافيل
- وندخل الفورمه  الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه مافيل الفراخ للشيف حسن,مقاديروصفه مافيل الفراخ للشيف حسن ,وصفه مافيل الفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه مافيل الفراخ
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 18\01\2018, حلقه يوم الخميس 18 يناير للشيف حسن,حلقه 18 يناير للشيف حسن, حلقه الخميس 18-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\01\2018 قناه mbc مصر,

الأربعاء، 17 يناير 2018

وصفه كيكه الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه كيكه الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 17\01\2018_حلقه يوم الاربعاء 17 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه كيكه الريد فيلفيت
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2 كوب لبن
ملعقه خل
 لون غذائى احمر
كوب وربع زبده سايحه
كوب وربع ويت
4 بيضات
3 كوب سكر
باكو فانيليا
4 كوب دقيق
ملعقه كبيرة كاكاو
نصف ملعقه بيكينج بودر
ملعقه صغيرة بيكربونات الصوديوم
(الحشو)
نصف كوب زبدة طريه
كوب سكر
فانيليا سائل
ملعقه بشر برتقال
ملعقه عصير برتقال
كوب جبنه كريمى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار ندافى لبن ونضيف عليه خل ونسيبه يعمل لبن رايب وندوب فى لون غذائى احمر ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص
- فى الميكسر نخفق بيض وسكروفانيليا ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف زبدة وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف اللبن ونخفقهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق وبيكينج بودروكاكاو وبيكربونات الصوديوم ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط
-نجيب صاج وندهنه سمن ونفرش فى ورقه زبدة ونصب فى الخليط
- وفى فرن سابق التسخين نضع صاج الكيك فى الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه ونسيبها تبرد خالص ونقطعها شرائح طويله مستطيله

لعمل الحشو(كريمه الفورست)\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة مع سكر بودرونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف فانيليا و وهصير برتقال وبشر برتقال ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون خليط كريمى ونضيف وجبنه كريمى ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب شرائح الكيك ونشيل الاحروف ونفرد عليها الحشو ونقطعها زى قطع الجاتوه ونزينها بكريمه الفورست(الحشو يعنى)
- وتقدم وبالف هنا وشفا



طريقه وصفه كيكه الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كيكه الريد فيلفيت للشيف حسن,مقاديروصفه كيكه الريد فيلفيت للشيف حسن ,وصفه كيكه الريد فيلفيت للشيف حسن,الشيف حسن وطريقهوصفه كيكه الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه كيكه الريد فيلفيت
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كيكه الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 17\01\2018, حلقه يوم الاربعاء 17 يناير للشيف حسن,حلقه 17 يناير للشيف حسن, حلقه الاربعاء 17-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 17\01\2018 قناه mbc مصر,






الاثنين، 15 يناير 2018

وصفه الشكريه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه الشكريه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\01\2018_حلقه يوم الاثنين 15 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه الشكريه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(الشوربه)
2 لترماء مغلى
بصله
كرات
كرفس
ورق لورا
حبهان
قرفه خشب
5 جم ملح
5 جم فلفل
كيلو لحمه بالعظم او فرخه بالعظام
(الصوص)
50 جم سمن
100 جم بصل مكعبات
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم نعناع بودر
5 جم كارى
لتر شوربه
لتر لبن رايب
50 جم نشا
150 مل ماء مثلج
50 جم دقيق
150 مل لبن


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وكرات وكرفس وحبهان وورق لورا وملح وفلفل وقرفه خشب ونضع الفراخه تتسلق ولمه تتستوى نقطعها شرائح

لعمل الصوص\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف فلفل ونعناع وملح وكارى ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ولمه تغلى نضيف لبن رايب ونقلبهم مع بعض, وفى بوله ندوب دقيق فى لبن ونضيفه عليهم ونقلبهم مع بعض كويس,وفى بوله ندوب نشا فى ماء مثلج ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الشوربه واللبن الرايب ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على القوام المطلوب ونضيف شرائح الفراخ ونقلبهم مع بعض كويس
- فى طبق التقديم نغرف ارز ابيض , ونصب عليها الصوص
- وتقدم وبالف هنا وشفا






طريقه وصفه الشكريه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الشكريه للشيف حسن,مقاديروصفه الشكريه للشيف حسن , وصفه الشكريه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الشكريه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه الشكريه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الشكريه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 15\01\2018, حلقه يوم الاثنين 15 يناير للشيف حسن,حلقه 15 يناير للشيف حسن, حلقه الاثنين 15-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\01\2018 قناه mbc مصر,







وصفه سلطه البنجر بالزبادى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه سلطه البنجر بالزبادى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\01\2018_حلقه يوم الاثنين 15 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه سلطه البنجر بالزبادى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


500 جم بنجر مسلوق
100 جم زبادى
25 مل عصير ليمون
5 جم ملح
5 جم فلفل



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط بنجر وزبادى وعصير ليمون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
- وتقدم وبالف هنا وشفا



طريقه وصفه سلطه البنجر بالزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه سلطه البنجر بالزبادى للشيف حسن,مقاديروصفه سلطه البنجر بالزبادى للشيف حسن , وصفه سلطه البنجر بالزبادى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه سلطه البنجر بالزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه سلطه البنجر بالزبادى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه سلطه البنجر بالزبادى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 15\01\2018, حلقه يوم الاثنين 15 يناير للشيف حسن,حلقه 15 يناير للشيف حسن, حلقه الاثنين 15-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\01\2018 قناه mbc مصر,