اعلان

الثلاثاء، 23 يناير 2018

وصفه تشيز كيك فانيليا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه تشيز كيك فانيليا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23\01\2018_حلقه يوم الثلاثاء 23 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تشيز كيك فانيليا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


باكو بسكويت مفروم
2 ملعقه زبدة او سمن سايحه
(الصوص)
3 اصفر بيض
2 بيض
ذره فانيليا
نصف كوب سكر
ملعقه صغيرة عصير ليمون
كوب الاربع زبادى
بشر ليمونه
ملعقه كبيرة نشا
2 كوب ونصف جبنه كريمى


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل ديسك البسكويت\\\\
- فى بوله نخلط بسكويت مفروم مع سمن ونقلبهم مع بعض كويس
- نجيب قالب كيك او صينيه تشيز كيك وندهنها سمن ونضع فى البسكويت ونضغط عليها وندخلها الثلاجه تاخد تبريد

لعمل الصوص\\\
- فى بوله نخلط اصفر بيض وبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض بمضرب سلك ونضيف سكر ونخفقهم مع بعض ونضيف عصير ليمون ونقلبهم مع بعض ونضيف زبادى وبشر ليمون ونشا ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف جبنه كريمى ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونصبه على ديسك البسكويت
-فى حمام ماء فى الفرن ندخل قالب التشيز كيك على 150 درجه لمدة ساعتين ولمه يبرد خالص نقطعها  وندهنه بمربى 
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه تشيز كيك فانيليا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تشيز كيك فانيليا للشيف حسن,مقاديروصفه تشيز كيك فانيليا للشيف حسن , وصفه تشيز كيك فانيليا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تشيز كيك فانيليا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه تشيز كيك فانيليا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تشيز كيك فانيليا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 23\01\2018, حلقه يوم الثلاثاء 23 يناير للشيف حسن,حلقه 23 يناير للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 23-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\01\2018 قناه mbc مصر,




وصفه تشيز كيك شيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه تشيز كيك شيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23\01\2018_حلقه يوم الثلاثاء 23 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تشيز كيك شيكولاته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


باكو بسكويت شيكولاته مفروم
2 ملعقه كبيرة سمن او زبدة سايحه
(الشيكولاته)
كوب الاربع لبن
ملعقه عسل جلوكوز
ملعقه سكر
ملعقه كاكاوغامق
2 ملعقه شيكولاته ساده
ملعقه زبدة
(الصوص)
3 اصفر بيض
2 بيض
ذره فانيليا
نصف كوب سكر
كوب الاربع زبادى
ملعقه كبيرة نشا
2 كوب ونصف جبنه كريمى


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل صوص الشيكولاته\\\
- فى اناء على النار نضع للبن وعسل جلوكوز وسكر وكاكاو وشيكولاته ونقلبهم مع بعض ولمه تاخد غلاوتين نرفعها من على النار نضيف زبدة ونقلبهم مع بعض

لعمل ديسك البسكويت\\\\
- فى بوله نخلط بسكويت مفروم مع سمن ونقلبهم مع بعض كويس
- نجيب قالب كيك او صينيه تشيز كيك وندهنها سمن ونضع فى البسكويت ونضغط عليها وندخلها الثلاجه تاخد تبريد

لعمل الصوص\\\\\
- فى بوله نخلط اصفر بيض وبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض بمضرب سلك ونضيف سكر ونخفقهم مع بعض ونضيف زبادى نشا ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف صوص شيكولاته ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف جبنه كريمى ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونصبه على ديسك البسكويت
-فى حمام ماء فى الفرن ندخل قالب التشيز كيك على 150 درجه لمدة ساعتين ولمه يبرد خالص نقطعها  نصب عليها صوص شيكولاته
- وتقدم وبالف هنا وشفا



طريقه وصفه تشيز كيك شيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تشيز كيك شيكولاته للشيف حسن,مقاديروصفه تشيز كيك شيكولاته للشيف حسن , وصفه تشيز كيك شيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه وصفه تشيز كيك شيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه وصفه تشيز كيك شيكولاته
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تشيز كيك شيكولاته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 23\01\2018, حلقه يوم الثلاثاء 23 يناير للشيف حسن,حلقه 23 يناير لل
شيف حسن, حلقه الثلاثاء 23-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\01\2018 قناه mbc مصر,







وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23\01\2018_حلقه يوم الثلاثاء 23 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تشيز كيك كراميل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


 باكو بسكويت فانيليا مفروم
2 ملعقه كبيرة زبدة او سمن سايحه
(الكراميل)
كوب الاربع سكر
ملعقه كبيرة ماء
ملعقه كبيرة زبدة
2 ملعقه كبيرة كريمه طهى
(الصوص)
3 اصفر بيض
2 بيض
ذره فانيليا
نصف كوب سكر
كوب الاربع زبادى
ملعقه كبيرة نشا
2 كوب ونصف جبنه كريمى


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل صوص الكراميل\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعها على النار ونسيبه يبرد كراميل غامق ونرفعها من على النار ونضيف زبدة وكريمه طهى ونقلبهم مع بعض كويس

لعمل ديسك البسكويت\\\\
- فى بوله نخلط بسكويت مفروم مع سمن ونقلبهم مع بعض كويس
- نجيب قالب كيك او صينيه تشيز كيك وندهنها سمن ونضع فى البسكويت ونضغط عليها وندخلها الثلاجه تاخد تبريد

لعمل الصوص\\\\\
- فى بوله نخلط اصفر بيض وبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض بمضرب سلك ونضيف سكر ونخفقهم مع بعض ونضيف زبادى نشا ونخفقهم مع بعض كويس  ونضيف صوص الكراميل  ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف جبنه كريمى ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونصبه على ديسك البسكويت
-فى حمام ماء فى الفرن ندخل قالب التشيز كيك على 150 درجه لمدة ساعتين ولمه يبرد خالص نقطعها ونصب عليه صوص كراميل
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تشيز كيك كراميل للشيف حسن,مقاديروصفه تشيز كيك كراميل للشيف حسن , وصفه تشيز كيك كراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه تشيز كيك كراميل
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 23\01\2018, حلقه يوم الثلاثاء 23 يناير للشيف حسن,حلقه 23 يناير للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 23-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\01\2018 قناه mbc مصر,





الاثنين، 22 يناير 2018

وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\01\2018_حلقه يوم الاحد 22 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(الديسك)
2\1 كيلو بطاطس مسلوقه
50 جم زبدة
100 جم  كريمه طهى
50 جم كسبرة مفرومه
25 جم ثوم مفروم
بيضه
100 جم بقسماط
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
(الحشو)
2 صدور فراخ شرائح
بشر برتقاله
بشر ليمونه
5 جم ملح
5 جم فلفل
50 مل زيت
100 جم بصل شرائح
25 جم ثوم مفروم
25 مل خل
25 مل عصير ليمون
50 جم مسطرده
5 جم حبهان
5 جم قرنفل
5 جم مستكه
5 جم قرفه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
100 جم طماطم شرائح
(الغطاء)
10 شرائح توست ابيض
(الصوص)
2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 مل لبن
100 جم جبنه موتزاريلا


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الحشو\\\\
- فى بوله نخلط شرائح فراخ مع بشر برتقال وبرتقال وملح وفلفل
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل ونضيف ثوم مفروم ونشوح فيهم شرائح الفراخ تاخد لون ونضيف خل وعصير ليمون ومسطرده وملح وفلفل وحبهان وقرفه ومستكه وبهارات وقرنفل ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها تبرد

لعمل الديسك\\\\
- فى الميكسر نضيف بطاطس مسلوقه و زبدة وكريمه طهى وكسبرة وثوم وبيض وبقسماط وملح وفلفل وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط
ونجيب بيركس ونعمل فى ديسك من البطاطس ونفرد عليه الشاورما  ونرص عليها  شرائح طماطم وعليها شرائح توست
- وفى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونقلبهم مع بعض ونصبها فى البيركس
- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا




طريقه وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, فطيرة الطاسه للشيف حسن,مقاديروصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ للشيف حسن , وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه طاجن البطاطس مع شاورما الفراخ بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 22\01\2018, حلقه يوم الاحد 22 يناير للشيف حسن,حلقه 22 يناير للشيف حسن, حلقه الاحد 22-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\01\2018 قناه mbc مصر,



وصفه خبز عش النحل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه خبزعش النحل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\01\2018_حلقه يوم الاحد 22 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه خبزعش النحل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(العجينه)
2\1 كيلو دقيق
10 جم خميره
15 جم سكر
15 جم ملح
50 جم زبدة
بيضه
250 مل ماء مثلج
(الحشو)
150 جم جبنه بيضاء
100 جم شبت
100 جم جبنه شيدر
50 جم طماطم لحم
50 جم زبدة طريه
(التلميع)
بيضه
5 جم سكر
5 جم فانيليا
100 مل لبن
100 جم جبنه شيدر مبشوره



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الحشو\\\\\
- فى بوله نخلط جبنه بيضاء وشبت وجبنه شيدر وطماطم وزبدة ونقلبهم مع بعض كويس

لعمل العجينه\\\\\
- فى الميكسر دقيق وخميرة وسكر وملح وزبدة وبيضه ونخففقهم مع بعض ونضيف ماء حبه حبه حتى تجانس الخليط والحصول على عجينه سهله طريه يسهل تشكلها ونضعها فى مكان دافئ تخمر لمدة نصف ساعه ونغطيها بكيس بلاسيتك, ونقطعها كرات ونلفها رول ونحشيها بالجبنه
- نجيب صينيه وندهنها سمن  ونرص كرات العجينه جمب بعض ونسيبها تخمر لمدة نصف ساعه فى مكان دافئ, وفى بوله نخفق بيض وسكروفانيليا ولبن ونقلبهم مع بعض ونلمع بيها كرات العجين ونرش عليها جبنه موتزاريلا
- وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه خبزعش النحل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه خبزعش النحل للشيف حسن,مقاديروصفه خبزعش النحل للشيف حسن , وصفه خبزعش النحل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه خبزعش النحل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه خبزعش النحل
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه خبزعش النحل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 22\01\2018, حلقه يوم الاحد 22 يناير للشيف حسن,حلقه 22 يناير للشيف حسن, حلقه الاحد 22-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\01\2018 قناه mbc مصر,

وصفه شوربه الخضاربطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه شوربه الخضار بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\01\2018_حلقه يوم الاحد 22 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه شوربه الخضار
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


50 جم سمن
100 جم بصل مكعبات
100 جم جزر مكعبات
100 جم بطاطس مكعبات
100 جم بسله
100 جم كوسه
100 جم طماطم لحم
لتر شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
50 جم جبنه شيدر مبشوره
50 جم كريمه طهى
50 جم كسبرة مفرومه



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف جزر وبطاطس وبسله وكوسه وطماطم وكسبرة مفرومه ونتبلها ملح وفلفل وزعتر ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ونسيبها تستوى على نارهاديه ولمه تستوى ونضيف كريمه طهى وجبنه شيدر ونقلبهم مع بعض تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- وتقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه شوربه الخضار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه شوربه الخضار للشيف حسن,مقاديروصفه شوربه الخضار للشيف حسن , وصفه شوربه الخضار للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه شوربه الخضار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
وصفه شوربه الخضار
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه شوربه الخضار بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 22\01\2018, حلقه يوم الاحد 22 يناير للشيف حسن,حلقه 22 يناير للشيف حسن, حلقه الاحد 22-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\01\2018 قناه mbc مصر,


وصفه كفته هشه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر


وصفه كفته هشه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\01\2018_حلقه يوم الاحد 22 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه كفته هشه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو ارز منقوع
4\1 كيلو لحمه مفرومه
50 جم كسبرة مفرومه
50 جم بقدونس مفروم
50 جم شبت مفروم
100 جم بصل مبشور
3 جم بيكينج بودر
3 جم بيكربونات الصوديوم
25 جم ثوم مفروم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
ماء مغلى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى المفرمه نضع ارز وبقدونس وكسبرة وشبت وبصل وبيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونفرمهم مع بعض مرتين ونبل ايدينا زيت ونشكلها اصابع 
 ونجيب اناء ونرص فى شرائح بصل وعليها شرائح طماطم  ونرص عليها اصابع الكفته( نرصها عكس بعض) ونضيف عليها ماء مغلى ونرفعها على النار ونسيبها تستوى على نار هاديه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا



طريقه وصفه كفته هشه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كفته هشه للشيف حسن,مقاديروصفه كفته هشه للشيف حسن , وصفه كفته هشه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كفته هشه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كفته هشه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كفته هشه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,
حلقه اليوم 22\01\2018, حلقه يوم الاحد 22 يناير للشيف حسن,حلقه 22 يناير للشيف حسن, حلقه الاحد 22-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\01\2018 قناه mbc مصر,