الأحد، 22 مايو، 2016

طريقه عمل كوردن بلو اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر



طريقه عمل كوردن بلو اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\05\2016 _حلقه يوم الاحد 22 مايو2016)
اسم الوصفه\\\\\كوردن بلو اللحمه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



2 شرائح لحم استيك
5 جم ملح
5 حم فلفل
150 مل ماء بصل
 (الحشو)
4 شرائح لحم مدخن
4 شرائح جبنه شيدر
200 جم دقيق
  (الخلطه)
3 بيض
250 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 جم بقسماط
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار
 (التسويه)
100 مل زبدة وزيت





&& طريقه تحضيرالوصفه &&


1-على الرخامه نبط اللحمه الاستيك بالمبط لحد ما تكون بسمك ربع سم ونتبلها ملح وفلفل وماء بصل
2-ونفردها على كيس ونرص فيها طبقه جبنه شيدرطبقه لحم مدخن طبقه جبنه شيدر ونقفلها عل شكل ظرف وندخله الفريز يجمد ساعه
3-فى بوله نخفق البيض واللبن وملح وفلفل وفى بوله نضيف البقسماط ونتبله ملح وفلفل وبهار وفى بوله اخرى نضيف الدقيق ونتبله ملح وفلفل
4-ونجيب الاستيك ونضعه فى الدقيق ثم فى البيض واللبن ثم فى البقسماط وندخله الثلاجه ربع ساعه
(ممكن نضعها فى طبق فوم نرص فيها الحمام والفراخ ونغلفها ببلاسيتك فيلم ونضعها فى الفريزر لحين استخدامها )
5-فى طاسه على النار فيها زيت وزبدة نقلى كوردون بلو لحمه على كل وجه 4 دقائق
6- ونجيب صينيه ونرص فيها الكوردن بلو وندخله الفرن لمدة 30 دقيقه على 180 درجه
7-وفى طبق التقديم نرش بقدونس مفروم ونرص عليها الكوردن بلو لحمه
8-ويقدم وبالف هنا وشفا












 طريقه عمل 
كوردن بلو اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كوردن بلو اللحمه للشيف حسن,مقاديركوردن بلو اللحمه للشيف حسن ,كوردن بلو اللحمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كوردن بلو اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كوردن بلو اللحمه
 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كوردن بلو اللحمه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر مايو,
حلقه اليوم 22\05\2016,حلقه يوم الاحد 22/
مايو للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد22-05-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
22\05\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,

0 التعليقات:

إرسال تعليق