اعلان

الجمعة، 12 أغسطس، 2016

طريقه عمل فطيرة سادة للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر



طريقه عمل فطيرة سادة للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 11\08\2016 _حلقه يوم الخميس 11  اغسطس 2016)
اسم الوصفه\\\\\فطيرة سادة
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



1 كيلو دقيق
25 جم ملح
100 مل زيت
450 مل ماء
  (الحشو)
250 جم سمن
250 جم قشطه
سكر بودرة



&& طريقه تحضيرالوصفه&&




1-نعمل كاستر نضع للبن يغلى على الناروفى بوله نضع الكاستر والاصفر بيض والفانيليا ونضربهم مع بعض ونضع الخليط على اللبن للعمل كاستر تقيل ونغطى وفى اناء على النار فى سمن نشوح شرائح التفاح ونضع عليها قرفه ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد خالص
2-فى الميكسر نضع الدقيق والملح  وزيت ونضع الماء  تدريجيا لعمل عجينه متماسكه
3-ونجيب العجينه على الرخامه ندهنها من فوق ومن تحت سمن ونفردها وتكون السمنه السايحه بارده كل ما نفردها ندهنها سمن ولازم العجينه تكون رفيعه وندهنها سمن وقشطه
4- ونفرد العجينه ونضع فى نصفها كاستر ونعملها على شكل مربع ونقفلها من الجانب وكل ما نفردها وندهنها سمن وقشطه سايحه وندهنها من فوق سمن وقشطه
5- ونجيب صاج ونضع فيها الفطيرة وندهنها سمن وقشطه
6-وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه ولمه تخرج نرش عليها سكر بودر
7-ويقدم وبالف هنا وشفا











طريقه عمل فطيرة سادة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, فطيرة سادة للشيف حسن,مقاديرفطيرة سادة للشيف حسن , فطيرة سادة للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فطيرة سادة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة سادة

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فطيرة سادة بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اغسطس,
حلقه اليوم 11\08\2016,حلقه يوم الخميس 11\
يوليو للشيف حسن,حلقه الخميس 11-08-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
11\08\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك











0 التعليقات:

إرسال تعليق