اعلان

الأحد، 14 أغسطس، 2016

طريقه عمل الطعميه للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر




طريقه عمل الطعميه للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 14\08\2016 _حلقه يوم الاحد 14  اغسطس 2016)
اسم الوصفه\\\\\ الطعميه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


    (العجينه)
1 كيلو فول مدشوش منقوع فى ماء لمدة يوم كامل
200 جم بصل اخضر
200 جم بصل احمر
200 جم كرات
100 جم بقدونس
100 جم شبت
50 جم ثوم
100 جم لباب خبز
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم كسبرة ناشف
5 جم بيكربونات الصوديوم
50 جم كسبراء خضراء
     (الحشو)
25 مل زيت نباتى
100 جم فلفل اخضر
100 جم بصل مبشور
25 جم كسبرة
5 جم ملح
5 جم فلفل
( طعميه اسبايسى)
100 جم بصل مبشور
25 جم ثوم مهروس
50 جم فلفل حار
5 جم ملح
5 جم شطه
  ( طعميه سمقيه )
100 جم بصل مبشور
25 جم سماق
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 لتر زيت للقلى
سمسم



&& طريقه تحضيرالوصفه&&



1-فى الكبه نضيف الفول المدشوش بعد مانغسلها ونصفى من الميه  والكرات والبقدونس والبصل الاحمر والاخضر والشبت والكسبرة والثوم وبيكربونات وملح وفلفل  ولباب الخبز (يكون مندى بشويه ماء علشان يكون طرى شويه) ونخفقهم مع بعض لحد ما تكون عجينه طعميه
    ( للعمل الحشو)
2-فى بوله نضيف الزيت وفلفل وبصل وكسبرة وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
3- للحشو الاسبايسى فى بوله نخلط  البصل و الثوم و الفلفل ولمح وشطه ونقلبهم مع بعض كويس
4-للحشو السمقيه فى بوله نخلط البصل وسماق وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس اوى
5- نبل ايدينا ميه ونجيب العجينه نحشيها بالحشو الاول ونقفلها كويس او نحشيها بالحشو التانى او الحشو الثلاث او نعملها اصابع او كرات ونغمرها فى السمسم
6-فى طاسه على النار نقلى الطعميه لحد ما تستوى
7-ونرصها فى طبق التقديم
8-وتقدم وبالف هنا وشفا





















طريقه عمل الطعميه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, الطعميه للشيف حسن,مقاديرالطعميه للشيف حسن , الطعميه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه الطعميه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الطعميه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,الطعميه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اغسطس,
حلقه اليوم 14\08\2016,حلقه يوم الاحد 14\
يوليو للشيف حسن,حلقه الاحد 14-08-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
14\08\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك



0 التعليقات:

إرسال تعليق