الجمعة، 26 أغسطس، 2016

طريقه عمل المطبق السعودى لشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر



طريقه عمل المطبق السعودى لشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 25\08\2016 _حلقه يوم الخميس25 اغسطس 2016)
اسم الوصفه\\\\\المطبق السعودى 
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (العجينه)
2\1 كيلو دقيق
5 جم خميرة
5 جم ملح
50 جم زبدة 
225 مل ماء  
 (الحشو)
فراخ مسلوقه ومفرومه 
بيض
كرات
فلفل رومى
بصل قطع
فلفل حار قطع
ملح
فلفل 



&& طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى الميكسر نضع الدقيق وخميرة وزبدة وملح ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء ونخفقهم مع بعض لحد ما نحصل على عجينه مقفوله ونقطعها على 5 ونضعها فى طبق مدهون زيت ونسيبها تخمر ساعه فى مكان دافئ(لازم نغطيها بكيس بلاسيتك)
2-على الرخامه ندهنها زيت ونفرد العجينه تكون رقيقه جدا
3-فى بوله نخلط الفراخ والبيض وكرات وفلفل وبصل وفلفل حار ونتبلها ملح وفلفل
4- ونجيب العجينه المفرودة ونضع فيها الحشو ونقفلها كويس على شكل مربع من الاحراف وندهنها زيت
5-ونجيب صاج وندهنه زيت ونرص فى المطبق  وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
6- فى طبق التقديم نرص المطبق الصعودى
7-ويقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل المطبق السعودى  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, المطبق السعودى  للشيف حسن,مقاديرالمطبق السعودى  للشيف حسن , المطبق السعودى  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المطبق السعودى  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المطبق السعودى 

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المطبق السعودى  بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اغسطس,
حلقه اليوم 24\08\2016,حلقه يوم الاربعاء 24 اغسطس للشيف حسن,حلقه الاربعاء
24 اغسطس للشيف حسن,حلقه الاربعاء
24-08-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
24\08\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب




0 التعليقات:

إرسال تعليق