اعلان

الثلاثاء، 25 أكتوبر، 2016

طريقه عمل كفته بالطحينه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر




طريقه عمل كفته بالطحينه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 25\10\2016 _حلقه يوم الثلاثاء 25 اكتوبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\كفته بالطحينه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


     (الكفته)
2\1 كيلو لحمه مفرومه
100 كيلو ليه مفرومه
150 جم تفل بصل
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 جم دبس رمان
5 جم جوزة الطيب
5 جم قرفه
  (الصوص)
200 جم طحينه
150 جم زبادى
50 جم مفروم مفروم
25 مل عصير ليمون
2\1 لتر شوربه
5 جم ملح ليمون




&& طريقه تحضيرالوصفه &&


لعمل الكفته\\\

- فى الميكسر نضع لحمه مفرومه مع ليه وتفل بصل ونتبلها ملح وفلفل ودبس الرمان وجوزة الطيب وقرفه ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط- ونجيب بيركس وندهنه زيت ونصب فى الكفته ونساويها بايدى ونعمل فيها ثفب باصابع الايد- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 20 دقيقه

لعمل الصوص\\\

-وفى اناء على النار فى شوربه بتغلى نضيف طحينه وندوبهم مع بعض ولمه تاخد غلاوة نضيف زبادى ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوة ونضيف ثوم مفروم ودبس رمان وعصر ليمون ولمه تاخد غلاوة نضيف ملح ليمون وياخد غلاوة مع بعض ونرفعها من على النار- ولمه الكفته تستوى نصب عليها صوص الطحينه وننغرها بخله علشان الصوص يدخل جوا الكفته)
- وتقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل كفته بالطحينه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كفته بالطحينه للشيف حسن,مقاديركفته بالطحينه للشيف حسن , كفته بالطحينه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كفته بالطحينه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفته بالطحينه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كفته بالطحينه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,
حلقه اليوم 25/\10\2016,حلقه يوم الثلاثاء 25 اكتوبرللشيف حسن,حلقه الثلاثاء
25 اكتوبر للشيف حسن,حلقه الثلاثاء 25-10-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
25\10\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه


0 التعليقات:

إرسال تعليق