الخميس، 20 أكتوبر، 2016

طريقه عمل توفى كيك ( كيك التمر) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر




طريقه عمل توفى كيك ( كيك التمر) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 20\10\2016 _حلقه يوم الخميس 20 اكتوبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\توفى كيك ( كيك التمر)
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



250 جم بلح
500 مل ماء مغلى
10 جم بيكربونات الصوديوم
400 جم زبدة
400 جم سكر بودر
100 مل عسل اسود
5 بيضات
5 جم ملح
5 جم فانيليا
400 جم دقيق
15 جم بيكينج بودر
   (الصوص)
250 جم سكر
50 مل ماء
100 جم كريم فريش
25 جم زبده





&& طريقه تحضيرالوصفه &&




1-فى اناء على النار فيها ماء مغلى نضيف البلح وبيكربونات الصوديوم ونسيبها يستوى لحد ما يعمل معجون بلح
2-فى الميكسرهنخلط السكر وعسل والزبدة لحد ما يكون كريمى ونضيف الفانيليا والبيض بيضه بيضه مع الخفق المستمر لحد ما الخليط يتجانس ونضيف الدقيق والمخلوط بالبيكينج بودرملح ونضرب البلح فى الخلاط ونضيفه عليهم ونخفقهم مع بعض كويس حتى الحصول على عجينه كيك
3-ونجيب قالب كيك وندهنه سمن ونرش فى دقيق ونصب فى الكيك
4-وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه
5-فى اناء على النار ندوب السكر فى شويه ماء وندوبهم كويس ونسيبهم يعملوا كراميل ولمه يكون دهبى نضيف الكوكيج كريم والزبدة مع التقليب المستمرلحد ما الخليط يتجانس مع بعض ولمه الكيك تستوى ونخرمها بخله 
6-ونضعها فى طبق التقديم ونرش عليها صوص الكراميل( لازم يكونه الاثنينه سخونين)
7-وتقدم وبالف هنا وشفا




















طريقه عمل توفى كيك ( كيك التمر) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, توفى كيك ( كيك التمر) للشيف حسن,مقاديرتوفى كيك ( كيك التمر) للشيف حسن , توفى كيك ( كيك التمر) للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه توفى كيك ( كيك التمر) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل توفى كيك ( كيك التمر)
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,توفى كيك ( كيك التمر) بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,
حلقه اليوم 20/\10\2016,حلقه يوم الخميس 20 اكتوبرللشيف حسن,حلقه الخميس
20 اكتوبر للشيف حسن,حلقه الخميس 20-10-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
20\10\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه

0 التعليقات:

إرسال تعليق