السبت، 1 أكتوبر، 2016

طريقه عمل شركسيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر





طريقه عمل شركسيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 01\10\2016 _حلقه يوم السبت01 اكتوبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\شركسيه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



فرخه كيلو ونصف
2 لتر ماء مغلى
2 بصل على 4
عود كرفس
عود كرات
ورق لورا
حبهان
1 جزرة قطع
ملح
فلفل حصى
 ( الارز)
50 جم سمن
150 جم بصل مبشور
1 كيلو ارز طويل
10 جم ملح
10 جم فلفل
1 مكعب مرق
2 ونصف ماء مغلى
 ( الصوص)
1 لتر شوربه فراخ
500 مل لبن دافى
500 جم كريمى طهى
400 جم توست مكعبات
150 جم عين جمل
250 جم فراخ قطع
10 جم ملح
10 جم فلفل





&& طريقه تحضيرالوصفه&&



1- فى اناء على النار فى ماء مغلى فى جزر وبصل وكرفس وكرات وحبهان وورق لورا وملح وفلفل  ونسلق الفراخه
2-للعمل الارز فى اناء على النار فى سمن نشوح البصل ولمه يدبل نشوح مع الارز ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف عليه الشوربه ولمه يغلى نخفض عليه الحراره لحد ما يستوى
3-للعمل الصوص فى اناء نضيف التوست واللبن وكريمى الطهى ونسيبه منقوع فيها لحد ما يدوب ونضيف عليها شوربه الفراخ ونسيبها تغلى مع بعض شويه ونضربه فى الخلاط ونضعه على النار ياخد غلاوتين
4-فى بوله نخفق عين جمل وملح وفلفل ومكعب مرق  وفراخ قطع ونخفقهم مع بعض كويس, فى طاسه على النار نحمر مكعبات بصل فى زيت لحد ما ياخدة لون ذهبى غامق
5- وفى طبق التقديم نغرف الارز ونرص عليها ثم الفراخ ثم الصوص وعليهم بصل محمر ومكسرات وتفدم مع فراخ مسلوقه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا

















طريقه عمل شركسيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, شركسيه للشيف حسن,مقاديرشركسيه للشيف حسن , شركسيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه شركسيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شركسيه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,شركسيه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,

حلقه اليوم 01\10\2016,حلقه يوم السبت 01 اكتوبرللشيف حسن,حلقه السبت
01 اكتوبر للشيف حسن,حلقه الجمعه 01-10-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
01\10\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه

0 التعليقات:

إرسال تعليق