الثلاثاء، 29 نوفمبر، 2016

طريقه عمل شيكولاته فورم دابل شنوار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر




طريقه عمل شيكولاته فورم دابل شنوار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 28\11\2016 _حلقه يوم الاثنين 28 نوفمبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\ شيكولاته فورم دابل شنوار
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


 (الكيكه فادج)

5 بيضات
400 جم سكر
2 جم ملح
5 جم فانيليا
250 جم دقيق
100 جم كاكاو
10 جم بيكينج بودر
200 مل زيت زبدة
160 مل ماء دافئ
    (الحشو)
100 جم جناش شيكولاته
   (الجناش)
125 جم كوينج كريم
25 جم شيكولاته دارك
25 جم سكر
25 جم زبدة
 (التوبينج)
250 جم سكر
25 مل ماء
150 جم  لوز محمص
250 جم شيكولاته دارك قطع
15 جم كوكينج كريم



&& طريقه تحضيرالوصفه &&



لعمل كيكه الفادج\\\\


-فى الميكسر نخفق بيض مع سكروفانيليا وتضيف زيت وماء ونخفقهم مع بعض وفى بوله نخلط دقيق وكاكاووبيكينج بودروملح ونضفيهم مع الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط- ونجيب قالب الكيك وندهنه زيت ونبطنه دقيق ونصب فى خليط الكيك وندخل القالب الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه ونسيبها تبرد خالص

لعمل الجناش\\\\


- فى اناء على النارفى كوكينج كريم وسكرتغلى ونضيف قطع شيكولاته وندوبهم مع بعض ونضيف عليهم زبدة ونرفعها من على النار


لعمل 
التوبينج \\\\\



- فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء ونسيبها تعمل كراميل فاتح  ونضيف لوز ونقلبهم مع بعض ونضيف شيكولاته ولمه تدوب نضيف كوكينج كريم ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النارونسيبها تبرد


 - نجيب الكيك ونقسمها نصفين ونحشيها بشيكولاته الجناش ونصب التوبينج على الكيك وندخلها الثلاجه تاخد تجميد
- وتقدم وبالف هنا وشفا











طريقه عمل شيكولاته فورم دابل شنوار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, شيكولاته فورم دابل شنوار للشيف حسن,مقاديرشيكولاته فورم دابل شنوار للشيف حسن , شيكولاته فورم دابل شنوار للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه شيكولاته فورم دابل شنوار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شيكولاته فورم دابل شنوار

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, شيكولاته فورم دابل شنوار بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرنوفمبر,
حلقه اليوم 28\11\2016,حلقه يوم الاثنين 28 نوفمبر للشيف حسن,حلقه الاثنين
28 نوفمبر للشيف حسن,حلقه الاثنين 28-11-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
28\11\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه





0 التعليقات:

إرسال تعليق