الاثنين، 26 ديسمبر، 2016

طريقه عمل كيكه جذع الشجرة فراوله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBCمصر




طريقه عمل كيكه جذع الشجرة فراوله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBCمصر
(حلقه اليوم 26\12\2016 _حلقه يوم الاثنين 26 ديسمبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\  كيكه جذع الشجرة فراوله
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


 (السويسرول)
5 اصفر بيض
50 جم سكر بودر
5 جم فانيليا
75 جم دقيق
25 جم كورن فلور
   (المارينج)
5  ابيض بيض
5 جم ملح
50 جم سكر
   (الحشو)
200 جم باستيرى كريم
200 مل عصير فراوله
150 جم كريم شانتيه
400 جم ماء مثلج
250 جم فراوله قطع
  (الديكور)
1 كيلو فراوله انصاف
150 جم زبيب اسود
2\1 لتر جيلى فراوله



&& طريقه تحضيرالوصفه &&


لعمل السويسرول\\\\\\\


-فى الميكسرخفق اصفر بيض وفانيليا وسكرونخفقهم مع بعض لحد ما يكونه كريمى
-فى بوله نخلط الدقيق والنشا ونضع الخليط عليه ونخفقهم مع بعض ونخلطهم مع بعض كويس

لعمل المارينج\\\\\\\\

-فى الميكسر نخفق بيض البيض  وملح مع السكر(نضيف السكر حبه حبه) ونضيف الخليط ونخفقهم مع بعض من تحت لفوق
-فى صاج مدهون سمن ونضع عليها ورق زبدة ونصب السويسرول  ونساوى يكون بسمك 2\1 سم
- وندخل الصاج الفرن على 220 درجه لمدة 12 دقيقه(ولمه يخرج من الفرن نضغط عليها بصاج تانى علشان يكون سوى واحد)  واول ما يخرج نلفه فى فوطه (علشان ميناشفش)



للعمل الحشو\\\\\


-وفى بوله فيها كريم باستيرى وعصير فراوله ونخفقهم مع بعض
- فى الميكسر نضيف الكريم شانتيه وماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على كريم شانيته ويتضاغف حجمه ونضيفها على الكريم باستيرى ونخفقهم مع بعض

- ونجيب السويسرول وندهنه شربات خفيف بارد ونضع عليها كريم شانيته ونفرده  ونرش عليها قطع فراوله ونلفها رول ونفلها فى ورق زبدة رول وندخله الثلاجه تتجمد شويه ولمه يتجمد نقطعها ونعملها على شكل جذع شجرة
- ونلزقها بكريم شانتيه وفى كيس حلوانى نضع كريم شانيته ونزين بى السويسرول على شكل جزع شجرة ونرص عليها انصاف فراوله وزبيب اسود وندهنها بجيلى بارد 
-وتقدم وبالف هنا وشفا













طريقه عمل كيكه جذع الشجرة فراوله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,  كيكه جذع الشجرة فراوله للشيف حسن,مقادير كيكه جذع الشجرة فراوله للشيف حسن , كيكه جذع الشجرة فراوله للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كيكه جذع الشجرة فراوله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  كيكه جذع الشجرة فراوله

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كيكه جذع الشجرة فراوله بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 26\12\2016,حلقه يوم الاثنين 26 ديسمبرللشيف حسن,حلقه ديسمبر
26 ديسمبر للشيف حسن,حلقه الاثنين 26-12-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
26\12\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه


0 التعليقات:

إرسال تعليق