الثلاثاء، 27 ديسمبر، 2016

طريقه عمل كيك القراصيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر



طريقه عمل كيك القراصيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 27\12\2016 _حلقه يوم الثلاثاء 27 ديسمبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\ كيك القراصيا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


225 جم زبدة
200 جم سكر
4 بيضات
5 جم فانيليا
25 جم عسل اسود
1 بشر برتقال
2 بشر ليمون
225 جم دقيق
5 جم ملح
5 جم بهارات
5 جم بيكينج بودر
25 جم لوزمحمص
150 جم زبيب
200 جم قراصيا قطع
150 مل عصيرعنب
5 جم بيكربونات
 (الايسنج)
3 ابيض بيض
630 جم سكر
5 جم ملح
10 مل خل



&& طريقه تحضيرالوصفه &&


لعمل القراصيا\\\\\



- فى اناء على النار فى عصيرعنب يغلى ونضيف قطع قراصيا ونضيف بيكربونات ونقلبهم مع بعض وياخد غلاوة ونرفعها من على النار ونضربها فى الخلاط ونسيبها تبرد خالص(لازم تكون زى المعجون)


لعمل الكيك\\\\


= فى الميكسر نخفق زبدة مع سكر ونخفقهم مع بعض لحد ما الخليط يصبح كريمى ونضيف البيض بيضه بيض ونضيف فانيليا ونخفقهم مع بعض
- فوله نخلط دقيق مع بشربرتقال وبشرليمون وملح وبهارات وبيكينج بودر ولوز محمص وزبيب ونقلبهم مع بعض  ونضيفهم على الخليط السابق ونضيف عليهم العسل والقراصيا ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- وفى قالب الكيك مدهون سمن ومتبطن دقيق نصب الكيك وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه ونسيبها تبرد خالص



لعمل الايسنج\\\\\



- فى الميكسر نخفق بيض بيض مع ملح  وخل ونضيف السكر حبه حبه حتى يتضاعف حجمه ونضعه فى كيس حلوانى
- ونجيب قالب الكيك ونزينه بالايسنج
- وتقدم وبالف هنا وشفا















طريقه عمل كيك القراصيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,  كيك القراصيا للشيف حسن,مقاديركيك القراصيا للشيف حسن ,  كيك القراصيا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كيك القراصيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كيك القراصيا

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كيك القراصيا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 27\12\2016,حلقه يوم الثلاثاء 27 ديسمبرللشيف حسن,حلقه ديسمبر
27 ديسمبر للشيف حسن,حلقه الثلاثاء 27-12-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
27\12\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه

0 التعليقات:

إرسال تعليق