الثلاثاء، 17 يناير، 2017

طريقه عمل مكرونه خضار للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر



طريقه عمل مكرونه خضار للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 17\01\2017 _حلقه يوم الاثنين 17 يناير2017)
اسم الوصفه\\\\\مكرونه خضار
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



2\1 كيلو مكرونه قلم
1 لتر ماء مغلى
5 جم ملح
10 مل زيت  
 (الصوص)
50 جم سمن
100 جم بصل مكعب
25 جم ثوم
250 جم خضار مشاكل
( فاصوليا- جزر- بسله)
50 جم سمن
50 مل عصير طماطم
150 مل شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
50 جم بقدونس
 (الصوص الابيض)
60 جم سمن
50 جم دقيق
5 جم ملح
5 جم فلفل
نصف مكعب مرق
1 لتر لبن مغلى



&& طريقه تحضيرالوصفه &&

-- فى اناء على النار فى ماء مغلى وزيت وملح نسلق مكرونه لمدة 9 دقائق ونصفيها
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف خضار مشاكل ونقلبهم مع بعض ونضيف عصيرطماطم وشوربه وبقدونس وزعتر وروزمارى وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نارهاديه


للعمل صوص البشاميل\\\\\

- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه ياخد لون نضيف ملح  وفلفل ومكعب مرق ونضيف لبن ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل خفيف


لعمل مكرونه بالخضار\\\\\

- فى بوله نخل مكرونه مع صوص بشاميل ونقلبهم مع بعض- فى بيركس نضع نصف كميه المكرونه ونضيف كبشه من صوص البشاميل ونرش عليها جبنه موتزاريلا ثم نضع حشوالخضار ثم نضيف كبشه صوص بشاميل ورشه جبنه موتزرايلا ونضيف باقى كميه المكرونه  ونضيف باقى كميه صوص البشاميل ونرش على الوش جبنه موتزاريلا- وندخل البيركس الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل مكرونه خضار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, مكرونه خضار للشيف حسن,مقاديرمكرونه خضار للشيف حسن ,مكرونه خضار للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه مكرونه خضار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعملمكرونه خضار
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,مكرونه خضار بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 17\01\2017,حلقه يوم الاثنين 17 يناير للشيف حسن,حلقه 17 يناير للشيف حسن,حلقه الاثنين 17-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 17\01\2017 قناه mbc مصر,




0 التعليقات:

إرسال تعليق