اعلان

الخميس، 19 يناير، 2017

طريقه عمل كفته البطاطس للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر



طريقه عمل كفته البطاطس للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 19\01\2017 _حلقه يوم الخميس 19 يناير2017)
اسم الوصفه\\\\\كفته البطاطس
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



2\1 كيلو بطاطس مكعبات مسلوقه %75
50 جم كسبرة مفرومه
50 جم زبدة
50 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
1 بيضه
100جم بقسماط
(لحشو)
4\1 كيلو لحمه معصجه
250 جم دقيق
2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 مل لبن
250 جم بقسماط
1 لتر زيت للقلى



&& طريقه تحضيرالوصفه &&



-فى الميكسر نضع بطاطس وكسبرة وزبدة وملح وفلفل وبيضه وجوزة الطيب وبقسماط ونخفقهم مع بعض ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه لمدة ساعه
-فى بوله نخلط بيض وملح وفلفل ونخفقهم مع بعض ونضيف عليها لبن ونخفقهم مع بعض كويس وفى بوله اخرى نضع بقسماط متبل ملح وفلفل
- ونجيب البطاطس ونعملها اصابع ونحشيها لحمه معصجه ونقفلها كويس
-ثم نضع صوابع الكفته فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
-فى طاسه على النار فيها زيت سخن عميق نقلى اصابع كفته البطاطس
-فى طبق التقديم نرش بقدونس مفروم ونرص عليه اصابع كفته البطاطس
-وتقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كفته البطاطس للشيف حسن,مقاديركفته البطاطس للشيف حسن , كفته البطاطس للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفته البطاطس

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 19\01\2017,حلقه يوم الخميس 19 يناير للشيف حسن,حلقه 19 يناير للشيف حسن,حلقه الخميس 19-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 19\01\2017 قناه mbc مصر,



0 التعليقات:

إرسال تعليق