الأحد، 26 فبراير، 2017

طريقه عمل فراوله تشيز كيك بارد للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر



 طريقه عمل فراوله تشيزكيك بارد للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 26\02\2017 _حلقه يوم  الاحد 26 فبراير2017)
اسم الوصفه\\\\\فراوله تشيزكيك بارد
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


(ديسك البسكويت)
250 جم بسكويت ساده مفروم 
50 جم زبدة سايحه
100 جم مربى فراوله
150 جم فراوله مكعبات
250 جم فراوله انصاف
 (الحشو)
400 جم زبادى
200 جم سكربودر
1 عصيرليمون
1 بشرليمون
150 جم عصير فراوله
15 جم جيلاتين
100 مل ماء دافئ
200 جم كريمه شانتيه بورد
500 مل ماء مثلج
 (الجيلى)
1 باكو جيلى فراوله
4\1 لتر ماء مغلى
4\1 لتر ماء مثلج




&&طريقه تحضيرالوصفه&&



لعمل ديسك البسكويت\\\\\\
- نجيب بسكويت ساده ونفرمهم ونضعه فى بوله ونخلط البسكويت مع زبدة ونقلبهم مع بعض لحد ما الخليط يكون رملى
- ونجيب فورمه تشيز كيك  ونضع فى خليط البسكويت والزبدة ونضغط عليه باى حاجه ثقيله عندك وندخل الفرومه الثلاجه تاخد تجميد لمدة ساعه تقريبا
- وبعد ساعه نفرد طبقه من مربى الفراوله ونرش عليها مكعبات فراوله ونرص على الاحراف انصاف فراوله

 لعمل الحشو\\\\\\\\
- فى بوله ندوب سكر فى زبادى ولمه يدوب نضيف عصيروبشرليمون ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير فرلوبه ونقلبهم مع بعض 


لعمل الجيلاتين\\\\
 فى اناء فى ماء مغلى ندوب الجيلاتين ونرفعها من على الانار ونصفى ونضيفه على الخليط السابق ونقلبهم مع بعض

 لعمل الكريم شاتنيه\\\\
- فى الميكسر نخفق كريم شانتيه بودر مع ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه ونضيفه على الخليط السابق ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى كيس حلوانى

لعمل الجيلى\\\\
- فى اناء على النار فى ماء مغلى ندوب جيلى فراوله ولمه يدوب نرفعه من على النار ونضيف ماء مثلج ونقلبهم مع بعض


 لعمل فراوله تشيز كيك بارد\\\\\\
- نجيب ديسك البسكويت ونصب عليه الحشو ونساوى وندخله الثلاجه ياخد تجميد لمه ساعه وبعد ساعه نصب عليه الجيلى وندخله الثلاجه ياخد تجميد لمدة ساعتين قبل التقديم
= ويقدم وبالف هنا وشفا














طريقه عمل فراوله تشيزكيك بارد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, فراوله تشيزكيك بارد للشيف حسن,مقاديرفراوله تشيزكيك بارد للشيف حسن , تورته الفاكهه والجاتوه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فراوله تشيزكيك بارد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل 
فراوله تشيزكيك بارد
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فراوله تشيزكيك بارد بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرفبراير,
حلقه اليوم 26\02\2017, حلقه يوم  الاحد26 فبراير للشيف حسن,حلقه 26 فبراير للشيف حسن,حلقه الاحد 26-02-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 26\02\2017 قناه mbc مصر,






0 التعليقات:

إرسال تعليق