اعلان

الأحد، 26 مارس 2017

طريقه عمل كوسه بالبشاميل للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر



طريقه عمل كوسه بالبشاميل للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 26\03\2017 _حلقه يوم الاحد 26 مارس2017)
اسم الوصفه\\\\\ كوسه بالبشاميل
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


50 جم سمن

100 جم بصل شرائح
15 جم ثوم مفروم
2\1 كيلوكوسه شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب 
 (اللحمه)
50 جم سمن
100 جم بصل شرائح
50 جم صلصه
100 جم طماطم مبشورة
4\1 كيلو لحمه مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
  (البشاميل)
45 جم سمن
45 جم دقيق
مكعب مرق
900 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
( للوجه )
150 جم جبنه موتزرايلا


&&طريقه تحضيرالوصفه&&



لعمل الكوسه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثومم ولمه يدبل نضيف كوسه ونتبلها ملح وفلفل وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد
لعمل اللحمه المفرومه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف لحمه مفرومه ولمه تغير لونها نضيف طماطم مبشورة ونتبلها ملح وفلفل وبهار ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد
لعمل البشاميل\\\\
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن  ونضيف مكعب مرق وملح وفلفل ولمه يكون لونه ذهبى فاتح نضيف لبن حبه حبه مع التقليب حتى الحصول على بشاميل خفيف ونرفعه من على النار

لعمل كوسه بالبشاميل
- نجيب بوله ونخلط فيها الكوسه ورشه جبنه موتزرايلا مع 2 كبشه من البشاميل ونقلبهم مع بعض- نجيب بيركس او صينيه ونضع فيها كبشه بشاميل ونضع عليها نصف كميه الكوسه  ونضيف عليها كبشه من البشاميل ورشه جبنه موتزاريلا ونضيف اللحمه المفرومه ونضع عليها باقى كميه الكوسه ونضع عليها باقى كميه البشاميل ونرش على الوش جبنه موتزرايلا
- وندخل البيركس الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا








طريقه عمل كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كوسه بالبشاميل للشيف حسن,مقادير كوسه بالبشاميل للشيف حسن , كوسه بالبشاميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كوسه بالبشاميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 26\03\2017, حلقه يوم الاحد 26 مارس للشيف حسن,حلقه 26 مارس للشيف حسن, حلقه الاحد 26-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 26\03\2017 قناه mbc مصر,









0 التعليقات:

إرسال تعليق