اعلان

الاثنين، 27 مارس 2017

طريقه عمل تارت الليمون ( ليمون باى) للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر



طريقه عمل تارت الليمون ( ليمون باى) للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\03\2017 _حلقه يوم الاثنين 27 مارس2017)
اسم الوصفه\\\\\ تارت الليمون ( ليمون باى)
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


 ( ليمون باى)
250 مل ليمون
250 مل ماء
250 جم سكر
2 بشر ليمون
2 اصفر بيض
5 جم فانيليا
50 جم كاسترد بودرة
  (المارينج)
5 ابيض بيض
250 جم سكر
2 جم ملح
(عجينه سابليه )
4\1 كيلو زبدة
125 جم سكر بودره
2 بيض
5 جم ملح
5 جم فانيليا
375 جم دقيق



&&طريقه تحضيرالوصفه&&



لعمل الليمون باى\\\\

-فى اناء على النار ندوب سكرفى ماء وليمون ونسيبها تغلى
- فى بوله ندوب كاسترد مع سكروبشر ليمون واصفر بيض وفانيليا وناخد كبشه من الليمون المغلى ونقلبهم مع بعض ولمه الليمون يغلى نضيف خليط الكاسترد مع التقليب المستمر حتى الحصول على القوام المطلوب ونرفعها من على النار



لعمل المارينج\\\\\
-فى الميكسر نضيف ابيض بيض وملح  ونخفقهم مع بعض ونضيف السكر حبه حبه ونخفقهم مع بعض لحد ما يعمل مارينج ونضعه فى كيس حلوانى


لعمل العجينه \\\\\


  - فى الميكسر نخفق زبدة مع سكرونخلطهم مع بعض حتى يصبح الخليط كريمى ونضيف بيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض فى بوله نخلط دقيق وملح ونضيفهم على خليط الزبدة والسكر والبيض ونخفقهم مع بعض اول ما الدقيق يختفى نضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح شويه على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك متوسط
- ونجيب صينيه التارت ونضع فيها التارت ونشيل الاحراف الزيادة ونصب فى خليط الليمون  ونزينه بالمارينج
- وندخل صينيه التارت فى الفرن على 200 درجه لمدة 15 دقيقه
-وتقدم وبالف هنا وشفا









طريقه عمل تارت الليمون ( ليمون باى) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, تارت الليمون ( ليمون باى) للشيف حسن,مقاديرتارت الليمون ( ليمون باى) للشيف حسن , تارت الليمون ( ليمون باى) للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه تارت الليمون ( ليمون باى) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تارت الليمون ( ليمون باى)

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,تارت الليمون ( ليمون باى) بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 27\03\2017, حلقه يوم الاثنين 27 مارس للشيف حسن,حلقه 27 مارس للشيف حسن, حلقه الاثنين 27-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27\03\2017 قناه mbc مصر,









0 التعليقات:

إرسال تعليق