السبت، 8 أبريل، 2017

طريقه عمل شيخ المحشى باذنجان للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر



طريقه عمل شيخ المحشى باذنجان للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\04\2017 _حلقه يوم السبت 08 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\  شيخ المحشى باذنجان
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو باذنجان عروس

     زيت للقلى
4\1 كيلو فلفل اخضرحامى
2 طماطم لحم شرائح
   (اللحمه المفرومه)
50 مل زيت

150 جم بصل مكعبات
2\1 كيلو لحمه مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
  (الصوص الاحمر)
50 جم سمن

100 جم  بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
2\1 لترعصير طماطم
50 جم صلصه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم سكر


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- نجيب باذنجان عروس ونفتحه ساندوتش وفلفل رومى ونفتحه ساندوتش,فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى الباذنجان الفلفل ونصفى ونسيبه يبرد خالص

لعمل اللحمه المفرومه\\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه ونقلبهم مع بعض ومله تغير لونها نتبلها ملح وفلفل وبهرات ونقلبهم مع بعض لحد ما تستوى
- ونجيب الباذنجان ونحشى لحمه مفرومه

لعمل الصوص الاحمر\\\\

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل  نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وسكر ونسيبها تتسبك على نارهاديه- ونجيب طاجن ونضع فى كبشه صلصه ونرص على باذنجان وفلفل وشرائح طماطم لحم ونضع عليها باقى كميه الصلصهوندخل البيركس الفرن تحت الشوايه ياخد لون- ويقدم وبالف هنا وشفا








طريقه عمل  شيخ المحشى باذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,  شيخ المحشى باذنجان  للشيف حسن,مقادير شيخ المحشى باذنجان للشيف حسن ,  شيخ المحشى باذنجان  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  شيخ المحشى باذنجان  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  شيخ المحشى باذنجان

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, شيخ المحشى باذنجان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 08\04\2017, حلقه يوم السبت 08 ابريل للشيف حسن,حلقه 08 ابريل للشيف حسن, حلقه السبت 08-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\04\2017 قناه mbc مصر,




0 التعليقات:

إرسال تعليق