الأربعاء، 10 مايو، 2017

كريب تفاح بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



 كريب تفاح بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 10\05\2017 _حلقه يوم  الاربعاء 10 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\  كريب تفاح
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (العجينه)
3 بيضات
125 جم سكر
50 مل زيت
50 جم سمن سايحه
2 جم ملح
 باكو فانيليا
300 جم دقيق
500 مل لبن
  (الحشو)
100 جم باسترى كريم بودر
250 مل ماء
  (التفاح)
50 جم زبدة
2 تفاح  اخضر شرائح
50 جم سكر
5 جم قرفه
50 جم زبيب



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل العجينه\\\\
- فى الميكسر نخفق بيض وسكروفانيليا وملح وزيت وسمن ونخفقهم مع بعض لحد ما يتجانس الخليط نضيف اللبن ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط سائل ونصفى ونسيبها ترتاح نصف ساعه- فى طاسه على النار وندهنها زيت ونمسحها بمناديل ونضع كبشه من العجينه ولمه تستوى نقلبها على الوجه الاخرونضعها فى بوله ونغطيها

لعمل الكاسترد\\\

- فى بوله نخلط باستيرى كريم مع ماء ونخلطهم مع بعض حتى تجانس لخليط

لعمل الحشو\\\\

فى اناء على النار نشوح شرائح تفاح فى سمن ونضيف سكروقرفه وزبيب ونقلبهم مع بعض
- نجيب الكريب ونفرده ونضع فى الباسيترى كريم ونضع فى حشوالتفاح ونلفه رول
- ويقدم وبالف هنا وشفا








طريقه عمل كريب تفاح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, كريب تفاح للشيف حسن,مقاديركريب تفاح للشيف حسن , كريب تفاح للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كريب تفاح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كريب تفاح
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كريب تفاح بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 10\05\2017, حلقه يوم  الاربعاء 10 مايو للشيف حسن,حلقه 10 مايو للشيف حسن, حلقه  الاربعاء 10-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 10\05\2017 قناه mbc مصر,




0 التعليقات:

إرسال تعليق