الأحد، 21 مايو، 2017

عجينه السمبوسك بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



عجينه السمبوسك بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 21\05\2017 _حلقه يوم  الاحد 21 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ عجينه السمبوسك
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


 2\1 كيلو دقيق
10 جم ملح
10 جم خميرة
15 جم سكر
100 جم زيت
200 مل ماء للعجن   


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


-فى الميكسر نضيف الدقيق وملح وخميرة وسكر وزيت ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف عليهم الميه حبه حبه لحد ما تكون عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها ونلفها رول ونضعها فى طبق مرشوش دقيق ونغطيها ونسيبها تخمر لمه ساعه ونقطعها 6 كرات ونسيبها تخمر نصف ساعه كمان
-وعلى الرخامه نرش نشا ونفرد العجينه بالنشابه بسمك رفيع (نعملها 6 راقات)
- ونجيب السمبوسك نجيب اول راق وندهنه زيت ونعفرها نشا ونضع تانى راق وندهنه زيت ونعفرها نشا ونضع ثالث راق وندهنه زيت ونعفرها نشا ونضع رابع راق وندهنه زيت ونعفرها نشا ونضع خامس راق وندهنه زيت ونعفرها نشا ونضع سادس راق وندهنه زيت ونعفرها نشا 
- ونجيب صينيه ونضعها على ضهرها على البوتجاز ونضع السمبوسك على كل وش 3 دقائق يتغير لونها بس ونغطيها ونسيبها تبرد ونقطعها شرائح بالطول ونلفها فى كيس بلاسيتك ونحتفظ بيها فى الثلاجه او فى الفريزر لمدة شهر كامل
- وتقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل عجينه السمبوسك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,عجينه السمبوسك للشيف حسن,مقاديرعجينه السمبوسك للشيف حسن , عجينه السمبوسك للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عجينه السمبوسك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عجينه السمبوسك

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,عجينه السمبوسك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 21\05\2017, حلقه يوم الاحد 21 مايو للشيف حسن,حلقه 21 مايو للشيف حسن, حلقه الاحد 21-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 21\05\2017 قناه mbc مصر,

0 التعليقات:

إرسال تعليق