الخميس، 4 مايو، 2017

تارت كنافه بالشيكولاته للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر


تارت كنافه بالشيكولاته للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 04\05\2017 _حلقه يوم الخميس 04 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ تارت كنافه بالشيكولاته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو كنافه
100 جم سكر بودر
150 جم سمن سايحه
   (الحشو)
250 جم سكر
50 مل ماء
100 مل كريمه طهى
50 جم زبدة
200 جم شيكولاته غامقه



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الكراميل\\\\

- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار ونسيبه يعمل كراميل غامق ونضيف كريمه طهى ونقلبهم مع بعض ونضيف زبدة وشيكولاته ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط


لعمل الكنافه\\\\\
- نجيب الكنافه ونفتفتها كويس ونسيبها تاخد رطوبه فى المطبخ
- فى بوله نضع الكنافه ونضيف عليها سمن ونقلبهم مع بعض كويس لحد ما تشرب السمن ونضيف سكر ونقلبهم مع بعض كويس
- ونجيب فورمه لتارت ونضع فيها الكنافه ونضغط عليها بقعر كوبايه كويس ونعمل ليها حروف
- وندخل الكنافه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه ونسيبها تبرد خالص ونسقيها بشربات ثقيل بارد ونصب عليها شيكولاته وندخلها الثلاجه تاخد تجميد ونرش عليها سودانى محمص
- وتقدم وبالف هنا وشفا










طريقه عمل 
تارت كنافه بالشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, تارت كنافه بالشيكولاته للشيف حسن,مقاديرتارت كنافه بالشيكولاته للشيف حسن , تارت كنافه بالشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه تارت كنافه بالشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تارت كنافه بالشيكولاته
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,تارت كنافه بالشيكولاته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 04\05\2017, حلقه يوم  الخميس 04 مايو للشيف حسن,حلقه 04 مايو للشيف حسن, حلقه الخميس 04-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04\05\2017 قناه mbc مصر,

0 التعليقات:

إرسال تعليق