الجمعة، 14 يوليو، 2017

كيكه الشيكولاته الغامقه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر



كيكه الشيكولاته الغامقه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12/\07\2017 _حلقه يوم الاربعاء 12 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ كيكه الشيكولاته الغامقه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


5 بيضات
410 جم سكر
5 جم فانيليا
200 مل زيت
200 مل ماء دافئ
375 جم دقيق
25 جم كاكاوغامق
15 جم بيكينج بودر
2 جم ملح
  (الجناش)
50 مل لبن
10 جم شيكولاته غامقه
    (الصوص)
250 جم سكر
50 مل ماء
150 جم كريمه طهى
250 جم شيكولاته غامقه
150 جم سودانى محمص


&&طريقه تحضيرالوصفه&&



- فى الميكسر نخفق بيض مع سكروفانيليا ونخفقهم مع بعض لحد ما السكر يدوب خالص ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض وماء دافئ ونخفقهم مع بعض-فى بوله نخلط دقيق مع كاكاو وبيكينج بودر وملح ونقلبهم مع بعض كويس وننخلهم كويس- ونجيب قالب كيك وندهنه سمن ونفرش فى ورقه زبدة  ونصب فى الخليط

- وندخل القالب الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه ونسيبها تبرد خالص


لعمل جناش شيكولاته غامقه\\\\\
- فى اناء على النار ندافئ لبن ونضع فى شيكولاته غامقه ونقلبهم مع بعض لحد ما تدوب خالص ونسيبها تبرد

لعمل جناش شيكولاته بيضاء\\\\\

- فى اناء على النار ندافئ لبن ونضع فى شيكولاته بيضاء ونقلبهم مع بعض لحد ما تدوب خالص ونسيبها تبرد

لعمل الكراميل\\\\

- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار ونسيبه يعمل كراميل فاتح ونرفعها من على النارونضيف شيكولاته غامقه ومكسرات ونقلبهم مع بعض


لعمل الكيك\\\\\
- نجيب الكيك ونعمل فى ثقب شكلى دائرى من فوق ونعملها غطاء ونحشيها شيكولاته جناش ونقفلها بالغطاء تانى ونصب عليها الكراميل
-وتقدم وبالف هنا وشفا








طريقه 
كيكه الشيكولاته الغامقه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, كيكه الشيكولاته الغامقه للشيف حسن,مقاديركيكه الشيكولاته الغامقه للشيف حسن , كيكه الشيكولاته الغامقه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كيكه الشيكولاته الغامقه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كيكه الشيكولاته الغامقه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,
كيكه الشيكولاته الغامقه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 12\07\2017, حلقه يوم  
الاربعاء 12 يوليو للشيف حسن,حلقه 12 يوليو للشيف حسن, حلقه الاربعاء 12-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\07\2017 قناه mbc مصر,













0 التعليقات:

إرسال تعليق